О нашем сайте
Название говорит само за себя: мы делаем все, чтобы вы в своем доме чувствовали себя действительно надежно на все 100%, как в крепости!

Пончики, яблочные пончики

Спросили:2009-09-01 04:40:59

Meboo: Яблочные пончики300 гр яблок0.5 литра молока25 гр прессованных дрожжей3 ст.л сахара500 гр муки2 яйца1/4 ч.л. соли250 гр растительного масла2 ст.л. сахарной пудры25 гр дрожжей развести в небольшом количестве теплого молока, добавить 1 ст.л. муки (можно сахара). Когда дрожжи поднимутся, перемешать их с остальным молоком, солью, сахаром, взбитыми яйцами. Положить просеянную муку, измельченные на терке яблоки, перемешать, укрыть и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, ложкой отделать от него кусочки и опускать в кипящее растительное масло. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой. Эти пончики прямо тают во рту.

Spene 2009-09-02 05:09:39
arinataНу, класс У нас тут как раз праздник намечается - Ханука На него пончики - национальное блюдо Обязательно твои попробую сделать
Willied 2009-09-04 10:13:06
А можно сухие дрожжи? Я к ним больше привыкла и сколько их тогда нужно?
Themat 2009-09-10 12:43:13
Ой-ой-ой... Как вкусно... Я сегодня, начитавшись кулинарных страничек, уже не могу... плюну, наверное, на ограничение в еде...
Hatertak 2009-09-17 06:14:39
ПавлинаОбычно на пакете с дрожжами написанно на сколько муки пакетик расчитан. Так расчитай на 0,5 кг сколько понадобиться.
Thepater 2009-09-25 09:56:36
Пончики просто пальчики оближешь
Goome 2009-09-27 01:54:49
arinataа что за прессованные дрожжи? У нас в пакетиках продаются сухие крупинками, называются Быстродействующие дрожжи . В пакетике 11 г. Моя свекровь на полкастрюли (большой кастрюли) теста пирожкового одну пачку такую расходует. А по твоему рецепту надо две. Не много?Кстати, на пакетике и написано, что на поллитра жидкости.
Loven 2009-09-27 03:30:07
GelaДумаю, что прессованные - это старорежимный брикетик. С быстрыми дрожжами соотносится 2:1. То есть - если берешь быстрые, то половинную дозу. В нашем случае пакетика будет довольно.
Whopeave 2009-10-01 08:19:51
Divoспасибо . Вообще я с утра дуб дубом была. Сейчас прочитала - по-моему из предыдущих постов можно было и догадаться
Все о доме и домашних заботах - для женщин / Дом как женская крепость /