О нашем сайте
Название говорит само за себя: мы делаем все, чтобы вы в своем доме чувствовали себя действительно надежно на все 100%, как в крепости!

Варенье из лепестков роз, кто знает как варить?

Спросили:2008-06-07 06:22:23

Behady: Хочу сварить варенье из лепестков чайной розы. Знающие рецептик, поделитесь.

Eldhow 2008-06-12 01:00:06
рецепта не знаю, но пробовала как-то, вкус, как сладкий шампунь, неплохо, но непривычно, парфюмерия во рту
Whery 2008-06-14 10:11:29
Свежие лепестки роз (я чайную беру из другой не пробовала), засыпаю одной частью сахара, оставляю на сутки, потом из второй части варю сироп (в сахар добавив 0.5 стакана воды), заливаю им лепесточки и варю на медленном огне до загустения, в последние годы я добавляю в сироп нарезанный тонкими дольками лимон, с кожурой (потом такая вкусняшка). В горячем виде варенье разлить в маленькие баночки, закрыть крышкой и перевернуть вверх дном. на 0.5 кг лепестков1 кг сахара1-2 лимона0.5 стак воды - для приготовления сиропа. Это варенье использую для лечения стоматита, говорят от диатеза тоже помагает, ну и просто так оч вкусно
Disheresse 2008-06-17 12:10:57
Рецпт из книжки по домоводству, которым пользовалась моя мама. Сироп на 100г лепестков900г сахара 2,5ст воды 2г лимонной к-ты (сахара наверное можно и меньше если вы его долго хранить не собираетесь)Лепестки отрезать, что б белые кончики остались на стебле. Промыть, пробланшировать в воде (для сиропа). Варят в один прием до готовности.Мама часто варила. Нечего особенного, но очень нежно и сладко И пахнет вкусно. Но без парфюмерного или шампуненого вкуса Может ваши что добавляли? Или от роз зависит?
Whopeave 2008-06-17 08:14:38
Трям , милая,большое спасибо Угощалась этим вареньем - вкус и запах очень приятный. Да и лечебными свойствами обладает. Сегодня займусь приготовлением, лепестки у меня уже собраны.
Все о доме и домашних заботах - для женщин / Дом как женская крепость /