О нашем сайте
Название говорит само за себя: мы делаем все, чтобы вы в своем доме чувствовали себя действительно надежно на все 100%, как в крепости!

Как варить кукурузную кашу?

Спросили:2008-02-27 04:11:53

Arris: купила на днях крупу кукурузную а как готовить,сколько варить незнаю подскажите

Quirs 2008-02-29 06:32:51
Sirenjka я варю Алине так: в кипящую воду насыпаю крупу, все варится на маленьком огне, пока вода не выкипет. Добавляю молоко, соль. сахар и до готовности под крышкой.
Isfiew 2008-03-07 04:46:34
Nolaспасибочки а сколько это по времени примерно занимает и много ли воды лить?
Themat 2008-03-13 09:19:43
Воды наливаю что бы была выше крупы см. на 5. Крупа щестковата, поэтому нужен небольшой огонь. Вообще готовлю как пшенную кашу.
Whink 2008-03-15 07:41:04
А здесь кукурузная крупа как манка. Просто засыпаешь в холодное молоко, размешиваешь и на огонь, через 2-3 минуты (помешивая постоянно) каша готова. Потом сахар, масло.
Dinvin 2008-03-19 11:23:40
Я тут тоже озадачилась, как сварить кукурузную кашу. Нашла такой рецептик, сама правда не пробовала еще :Кукурузная каша (мамалыга)На стакан молока 2 ст. л. крупы без горки, 1 ст. л. сахара, чуть-чуть соли. Вскипятить молоко, быстро мешая засыпать смесь крупы и сахара, довести до кипения непрерывно помешивая, закрыть крышкой и выключить огонь. Через 10 минут размешать кашу, добавить масло и кушать.
Aresent 2008-03-24 09:04:38
я когда начала её варить,то она почему то брызгаться стала даже палец обожгла и варила на маленьком огне почему интерестно
Hatudy 2008-03-30 08:23:55
Если крупа крупной сечки, такой рецепт:На 1 стакан кукурузной крупы: вода - 1 стакан, молоко - 2 стакана, сливочное масло - 2 ст. ложки, сахар - 1 ст. л., соль по вкусу. (я так варила, пришла к выводу, что воды надо 2 стакана, или хотя бы 1,5). В кипящую подсоленую воду всыпать, помешивая, крупу и варить на слабом огне 10-15 мин, затем влить в кашу молоко, размешать и продолжать варить на слабом огне еще 15-20 мин, закрыть кастрюлю крышкой и поставить в духовой шкаф (я вливаю молоко, кладу сахар - и сразу ставлю в духовку на 30 мин.)А если крупа, как манка, то и варю так же
Selaid 2008-04-03 12:14:58
А если крупа как пух, то варить как манку
Все о доме и домашних заботах - для женщин / Дом как женская крепость /